ヒルトン福岡シーホークにて煌めくショーウインドーをイメージしたスイーツビュッフェ『クリスマス・ショーウィンドウ』が開催されます。「ホリデーシーズンのショーウインドー」からインスパイアされた約20種のスイーツとシアラシェフ自慢のセイボリー(軽食)が登場!天井高40mの開放感溢れるブラッセリー&ラウンジ シアラは、白とゴールドをテーマカラーとしたオーナメントやギフトボックスでデコレーションされ、シックで高級感あふれるクリスマスを演出。ぜひ、大切な方と一緒に楽しんでみませんか?

クリスマス・ショーウインドー ヒルトン福岡
出典
ヒルトン福岡シーホーク

クリスマス・ショーウインドー メニュー

20種のスイーツとシアラシェフ自慢のセイボリー(軽食)が勢揃い。
スイーツ
ホワイトフォレストケーキ

クリスマス・ショーウインドー ヒルトン福岡
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ヒルトン福岡シーホーク

ショーウインドーに展示されたジュエリーをイメージ。チョコレートスポンジの上にコンポートしたチェリーと洋酒を使ったクリームをトッピングしました。

クリスマス・オーナメント

クリスマス・ショーウインドウ ヒルトン福岡
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ヒルトン福岡シーホーク

雪の結晶のホワイトチョコレートをあしらい、甘酸っぱいレッドカラントのゼリーとジンジャーブレッドをヨーグルト風味のクリームで包んだ一品。

クリスマスハット

クリスマス・ショーウインドウ ヒルトン福岡
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ヒルトン福岡シーホーク

冬のファッションアイテムに欠かせないニット帽の形をした、いちごのショートケーキ。さっぱりとしたクリームがいちごの甘さを引き立てます。

モンブラン・ブッシュドノエル

クリスマス・ショーウインドウ ヒルトン福岡
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ヒルトン福岡シーホーク

栗を使用したクリームとカシスのゼリー、アーモンドのスポンジの3層を濃厚なバニラクリームで包んだシアラオリジナルのブッシュドノエル。

サンタのミンスパイ

クリスマス・ショーウインドウ ヒルトン福岡
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ヒルトン福岡シーホーク

ドライフルーツやスパイスを混ぜ込むイギリスの定番クリスマススイーツ「ミンスパイ」。サンタクロースの洋服をモチーフにアレンジしました。

いちごケーキ・ポップ

クリスマス・ショーウインドウ ヒルトン福岡
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ヒルトン福岡シーホーク

いちご味のスポンジをチョコレートでコーティングしたシンプルなケーキ。金箔をあしらい、キラキラしたクリスマスのオーナメントを表現しました。

ラズベリーとアマレットのメレンゲパイ

クリスマス・ショーウインドウ ヒルトン福岡
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ヒルトン福岡シーホーク

甘酸っぱいラズベリーのゼリーとアマレットを使用した上品な一品。仕上げに真っ白なメレンゲをのせ、雪が積もったクリスマスツリーをイメージ。

伝統的クリスマストライフル

クリスマス・ショーウインドウ ヒルトン福岡
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ヒルトン福岡シーホーク

ミックスベリーといちごをふんだんに使用したイギリスの伝統的なスイーツ。クリーム、いちご、スポンジの層が美しいフォトジェニックな一品です。

いちごとキルシュのサントノレ

クリスマス・ショーウインドウ ヒルトン福岡
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ヒルトン福岡シーホーク

サクサクのパイ生地にいちごジャムをのせ、シューをキャラメルでコーティングしました。仕上げにフレッシュないちごとクリームをトッピング。

ルドルフのシュークリーム
クリスマスツリーフィナンシェ
 ココナッツクリーム ココナッツダックワーズ サゴ
キラキラいちごゼリー
クリスマスタルトレット カシスのコンポートとマスカルポーネクリーム
バニラキプフェルン
チョコレートファウンテン
マシュマロ
バームクーヘン
シュークリーム
ラズベリーのドラジェ
アーモンドオレンジクッキー
ペパーミントメレンゲ
セイボリー
サーモン入りホワイトオニオンクリームスープ クルトン添え
チキンとマッシュルームのアルフレッドパスタ
フランス風ブッフ・ブルギニヨン
クリーミーポテトグラタン
カニコロッケ チリマヨネーズ
蜂蜜とホワイトソースのクアトロ・フォルマッジ
DRINK
コーヒー(ホット・アイス)
紅茶4種

ヒルトン福岡 クリスマスショーウィンドウ スイーツビュッフェ 料金

【 通常料金 】
お一人様 4,800円 / 4-12歳 3,300円
【 クリスマス特別料金(12/22~12/24) 】
お一人様 5,500円 / 4-12歳 4,000円
【 学生割 】
学生は公式ホームページからのご予約と学生証の提示で1,000円割引

ヒルトン福岡 クリスマスショーウィンドウ スイーツビュッフェ 開催概要

2023年11月3日(金・祝日)から
11月26日(日)までの土・日・祝

2023年12月1日(金)から
12月24日(日)までの金・土・日・祝

15:30~17:00 (最終入店16:30)

4階 ブラッセリー&ラウンジ シアラ
 

ヒルトン福岡シーホーク公式サイト

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