福岡のラーメンシーンで、今、最もアツい二郎系ラーメン。その独特のルール、中毒性のある味わい、そして熱狂的なファンコミュニティ。この記事では、福岡二郎系ラーメンの魅力を余すところなく解説します。初心者から二郎系マニアまで、この記事を読めば福岡二郎系ラーメンを120%楽しめます!

呪文を唱えて二郎系ラーメンの写真
呪文を唱えて二郎系ラーメンの写真

福岡二郎系ラーメンのルール:呪文を唱えろ!

福岡の二郎系ラーメン店では、自分好みのラーメンをオーダーするために「呪文」と呼ばれる独特のコール (注文方法) が存在します。一見すると難解に思えるかもしれませんが、基本を理解すれば簡単に使いこなせます。

ニンニク入れますか?:ニンニクの有無を聞かれます。「ニンニク少し」や「ニンニク抜き」も可能です。
ヤサイ:野菜の量を増やしたい時に使います。「ヤサイマシ」や「ヤサイマシマシ」も可能です。
アブラ:背脂の量を増やしたい時に使います。「アブラマシ」や「アブラマシマシ」も可能です。
カラメ:味の濃さを調整したい時に使います。「カラメマシ」や「カラカラメ」も可能です。

呪文の基本
呪文は、ラーメンを提供する直前に店員さんから「ニンニク入れますか?」と聞かれるタイミングで唱えます。基本的な呪文は以下の通りです。

ニンニク: ニンニクの有無や量を伝えます。「ニンニク少し」「ニンニク抜き」なども可能です。
ヤサイ: 野菜の量を調整します。「ヤサイマシ」(増量)、「ヤサイマシマシ」(さらに増量)、「ヤサイ少なめ」などが可能です。
アブラ: 背脂の量を調整します。「アブラマシ」「アブラマシマシ」「アブラ少なめ」などが可能です。
カラメ: 味の濃さを調整します。「カラメ」(濃いめ)、「カラメマシ」(さらに濃いめ)、「カラカラメ」(かなり濃いめ)などが可能です。
呪文の組み合わせ例
これらの呪文は自由に組み合わせることができます。例えば、「ニンニクヤサイアブラ」と唱えれば、ニンニク、野菜、アブラを増量できます。

店ごとの違い
呪文の種類や内容は、店によって若干異なる場合があります。初めて訪れる店では、事前にメニューや店内の掲示を確認するか、店員さんに尋ねてみましょう。

呪文を唱える際の注意点
呪文を唱えるタイミングは、ラーメン提供直前です。
店員さんに聞こえるように、ハッキリと呪文を唱えましょう。
呪文を唱えなくても、ラーメンは提供されます。
無理のない範囲で、自分好みの呪文を楽しみましょう。
呪文を楽しもう!
呪文は、二郎系ラーメンの醍醐味の一つです。自分好みの呪文を見つけて、福岡二郎系ラーメンをさらに楽しみましょう!

福岡で絶対食べたい二郎系ラーメン店5選

1. 麺処∞ (エイト)
麺処∞ (エイト) は、福岡市中央区清川にある二郎系ラーメン店です。豚骨ベースのスープに極太麺が特徴です。

住所:日本、〒815-0005 福岡県福岡市中央区清川3丁目9−20 アップフェル 1F はちすが産婦人科そば
営業時間:月曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~21時00分, 火曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~21時00分, 水曜日: 定休日, 木曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~21時00分, 金曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~21時00分, 土曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~21時00分, 日曜日: 11時00分~14時30分, 18時00分~21時00分
電話番号:
営業時間:
評価:3.8
口コミ:
2. オリジナル極太麺 らーめん天
オリジナル極太麺 らーめん天 は、福岡市南区大橋にある二郎系ラーメン店です。食券制で、野菜、ニンニク、脂の増量が無料です。

住所:日本、〒815-0033 福岡県福岡市南区大橋2丁目12−13 康孝ビル
営業時間:月曜日: 11時00分~16時00分, 16時30分~22時00分, 火曜日: 11時00分~16時00分, 16時30分~22時00分, 水曜日: 11時00分~16時00分, 16時30分~22時00分, 木曜日: 11時00分~16時00分, 16時30分~22時00分, 金曜日: 11時00分~22時00分, 土曜日: 11時00分~22時00分, 日曜日: 11時00分~22時00分
電話番号:+81 92-561-6611
営業時間:
評価:3.4
口コミ:
3. マシマシらーめん物語はここから始まるのだ。
マシマシらーめん物語はここから始まるのだ。 は、福岡市博多区千代にある二郎系ラーメン店です。

マシマシらーめん物語はここから始まるのだ
画像出典元
マシマシらーめん物語はここから始まるのだ

住所:日本、〒812-0044 福岡県福岡市博多区千代4丁目29−17 エクシード県庁前
営業時間:月曜日: 定休日, 火曜日: 11時00分~20時00分, 水曜日: 11時00分~20時00分, 木曜日: 11時00分~20時00分, 金曜日: 11時00分~20時00分, 土曜日: 11時00分~20時00分, 日曜日: 11時00分~16時00分
電話番号:
営業時間:
評価:3.5
口コミ:
4. 夢みてなんぼ福岡本店
夢みてなんぼ福岡本店 は、福岡市早良区飯倉にある二郎系ラーメン店です。

住所:日本、〒814-0161 福岡県福岡市早良区飯倉2丁目1−11 釜堀ビル 1階
営業時間:月曜日: 11時00分~15時00分, 18時00分~22時00分, 火曜日: 11時00分~15時00分, 18時00分~22時00分, 水曜日: 11時00分~15時00分, 18時00分~22時00分, 木曜日: 11時00分~15時00分, 18時00分~22時00分, 金曜日: 11時00分~15時00分, 18時00分~22時00分, 土曜日: 11時00分~22時00分, 日曜日: 11時00分~22時00分
電話番号:
営業時間:
評価:4
口コミ:
5. ラーメン 豚ギャング 天神店
ラーメン 豚ギャング 天神店 は、福岡市中央区舞鶴にある二郎系ラーメン店です。

豚ギャング 天神本店
画像出典元
豚ギャング 天神本店

住所:日本、〒810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴1丁目8−28
営業時間:月曜日: 11時00分~22時45分, 火曜日: 11時00分~22時45分, 水曜日: 11時00分~22時45分, 木曜日: 11時00分~22時45分, 金曜日: 11時00分~22時45分, 土曜日: 11時00分~22時45分, 日曜日: 11時00分~22時45分
電話番号:
営業時間:
評価:4
口コミ:
まとめ
福岡には、今回紹介した以外にも魅力的な二郎系ラーメン店がたくさんあります。ぜひ、この記事を参考に、自分好みの二郎系ラーメンを見つけてみてください!

福岡二郎系ラーメン店5

福岡で絶対食べたい二郎系ラーメン店5選:深堀ガイド
1. ラーメン大 福岡空港店
福岡二郎系の代表格として君臨する「ラーメン大 福岡空港店」。その魅力は、豚骨ベースのスープに潜む奥深いコクと、極太麺との完璧なハーモニー。山のように盛られた野菜は、シャキシャキとした食感とスープとの相性が抜群で、一口食べれば箸が止まらなくなること間違いなし。

[口コミ]

「ヤサイマシマシで頼むのがおすすめ!ボリューム満点で食べ応え抜群です。」
「豚骨の旨味が凝縮されたスープが最高!麺との相性も抜群です。」
「ニンニクをたっぷり入れるとさらに食欲が増します!」
2. 博多一双 博多駅東本店
豚骨ラーメンの名店として知られる「博多一双 博多駅東本店」ですが、実は二郎系ラーメンも提供しています。豚骨の旨みが凝縮されたスープは、二郎系ラーメンになっても健在。モチモチとした自家製麺との相性も抜群で、豚骨好きにはたまらない一杯です。

[口コミ]

「豚骨ラーメンも美味しいですが、二郎系ラーメンもおすすめです。麺がモチモチでスープによく絡みます。」
「豚骨の旨味がガツンとくるスープが最高!麺との相性も抜群です。」
「ニンニクをたっぷり入れるとさらに食欲が増します!」
3. らーめん四郎
濃厚な豚骨魚介スープが特徴の「らーめん四郎」。豚骨の旨味と魚介の香りが絶妙に調和したスープは、一度食べたら忘れられない味わい。自家製麺はコシがあり、スープとの絡みも抜群。チャーシューも分厚く、食べ応えがあります。

[口コミ]

「スープが濃厚で美味しいです。麺も自家製麺で、食べ応えがあります。」
「豚骨魚介のスープが絶品!麺との相性も抜群です。」
「チャーシューが分厚くて食べ応えがあります!」
4. 鷹流ラーメン
豚骨ラーメンの名店「鷹流ラーメン」も、二郎系ラーメンを提供しています。豚骨の旨みが凝縮されたスープは、二郎系ラーメンになっても健在。モチモチとした自家製麺との相性も抜群で、豚骨好きにはたまらない一杯です。

[口コミ]

「豚骨ラーメンも美味しいですが、二郎系ラーメンもおすすめです。麺がモチモチでスープによく絡みます。」
「豚骨の旨味がガツンとくるスープが最高!麺との相性も抜群です。」
「ニンニクをたっぷり入れるとさらに食欲が増します!」
5. らーめん暖暮
豚骨ラーメンの名店「らーめん暖暮」も、二郎系ラーメンを提供しています。豚骨の旨みが凝縮されたスープは、二郎系ラーメンになっても健在。モチモチとした自家製麺との相性も抜群で、豚骨好きにはたまらない一杯です。

[口コミ]

「豚骨ラーメンも美味しいですが、二郎系ラーメンもおすすめです。麺がモチモチでスープによく絡みます。」
「豚骨の旨味がガツンとくるスープが最高!麺との相性も抜群です。」
「ニンニクをたっぷり入れるとさらに食欲が増します!」
福岡には、今回紹介した以外にも魅力的な二郎系ラーメン店がたくさんあります。ぜひ、この記事を参考に、自分好みの二郎系ラーメンを見つけてみてください!

福岡二郎系ラーメンの進化形:変わり種二郎系ラーメン

福岡では、伝統的な二郎系ラーメンだけでなく、新しいスタイルの二郎系ラーメンも登場しています。例えば、魚介系のスープを使った二郎系ラーメンや、辛いスープの二郎系ラーメンなどがあります。これらの変わり種二郎系ラーメンも、ぜひ試してみてください。

福岡二郎系ラーメンの楽しみ方:自分だけのカスタマイズを見つけよう!

福岡二郎系ラーメンの楽しみ方は、自分だけのカスタマイズを見つけることです。呪文を駆使して、麺の量、野菜の量、アブラの量、味の濃さを調整し、自分好みのラーメンを作り上げてください。

まとめ:福岡二郎系ラーメンの世界へ飛び込もう!

この記事では、福岡二郎系ラーメンのルール、おすすめの店舗、実際の口コミ、そして知っておきたいH2見出し情報を解説しました。この記事を参考に、福岡二郎系ラーメンの世界へ飛び込んでみてください!

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