都ホテル博多にて今年も『スタイリッシュビアホール2023』が開催されます。今年のテーマは「ホット＆スパイシー」！多様な香辛料が深いスパイシー感を醸し出すスペアリブ、辛子明太子のガーリックブルスケッタ、ホットサルサの鶏天タコスなど、九州やアジア各地からシェフがインスパイアされた料理プレートをお一人様ごとに楽しむことができます。生ビールやスパークリングワインなどの飲み放題付で夏限定のビアホールを味わってみてはいかがですか？
都ホテル博多
都ホテル博多 スタイリッシュビアホール2023 メニュー
【ホット＆スパイシーなフードプレート】
都ホテル博多
■ ざくがけスパイスのスパイシースペアリブ
■ パリパリピーマンの肉みそ添え
■ ペペロンチーノ仕立ての枝豆
■ 柚子味噌七味マヨのスティック野菜
■ ガーリックシュリンプとポテトのピンチョス
■ 辛子明太子のガーリックブルスケッタ
■ ホットサルサの鶏天タコス
■ 雲仙ハムカツの青唐辛子ピクルス添え
■ マーガオがアクセントのジーマミ豆腐風ババロア
【フリードリンク（90分）】
都ホテル博多
＜アルコール＞
■ 生ビール（グラス）
■ ハイボール
■ グラスワイン(赤・白)
■ スパークリングワイン
■ レモンサワー・グレープフルーツサワー
■ カクテル（ヨーグルトオレンジ・ブルージントニック・ストロベリーソーダ）
＜ノンアルコール＞
■ ノンアルコールビール（瓶）
■ ノンアルコール カシスオレンジ
■ ノンアルコール シャルドネスパークリング
■ ウーロン茶
■ ジンジャーエール
■ オレンジジュース・グレープフルーツジュース
■ アイスコーヒー
オプションメニュー
BBQスペアリブ 2.000円
都ホテル博多
スパイシーチキンカレー 1.500円
都ホテル博多
汁なし担々麺 1.500円
都ホテル博多
都ホテル博多 スタイリッシュビアホール2023 開催概要
期間
2023年06月19日(月) 〜 08月31日(木)
料金
＜料理プレート＋飲み放題90分＞
お１人様: ￥5,000
小学生までのお子様 お1人様: ￥2,500
（税金・サービス料込）
時間
17:30～21:00（L.O.21:00）
※平日のみの開催となります。
料理プレート
エグゼクティブシェフが腕をふるったホット＆スパイシーな料理プレートをお一人様ごとにご提供します。
飲み放題
90分の飲み放題が料金に含まれております（お席は120分までご利用いただけます）。
オプション
オプションのフードメニューもご用意しております。
平日のみの開催となります。
内容につきましては変更になる場合がございます。
【料理監修】
都ホテル 博多
エグゼクティブシェフ
辻 信太郎
都ホテル博多
1980年、長崎県生まれ。民宿を営む実家でいつも料理を楽しそうに作る母の横顔を見て育ち、22歳よりフランス料理を始める。ミシュラン一つ星、西麻布【OHARA ET CIE】、西麻布【ル・ブルギニオン】、学芸大学【ボンシュマン】、白金台の三つ星【Quintessence】を経て、2013年9月より【フレンチサクラ】グランシェフに就任。2019年9月オープンより都ホテル 博多【SOMEWHERE RESTAURANT & BAR】エクゼクティブシェフに就任。季節感を活かし、地元の食材を斬新な視点で昇華させた遊び心溢れる料理を生み出している。
